Une mousse au chocolat c'est bon.. Une mousse au

Une mousse au chocolat c'est bon..

Une mousse au chocolat liégeoise c'est délicieux ;)

  Alors pour ravir petits et grands ce week end, je vous propose de tester ma petite recette!

•   Faire fondre 200gr de chocolat patissier au bain marie ou au micro ondes avec une cuillère à soupe de beurre. 
•   Ajouter 6 jaunes d'oeufs, battre. 
•   Monter les blancs en neige et les ajouter en une fois à la préparation. 
•   J'ajoute toujours une cuillère ou deux  de crème liquide et la préprationest prête à être répartie dans de petites verrines. 

•     Battre de la crème fleurette pour obtenir une chantilly. 

    A l'aide d'une douille, montez la chantilly sur  la mousse au chocolat. 

Une pure merveille.....

Comments

[guiloufoque]

Gourmande !!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ce doit être un délice ! Bises, bon w.e